Dalla natura, con la natura: ecco Biella Miele
Oggi Vi raccontiamo una storia di …
api, rispetto per la natura e di unione di intenti, quella di Biella Miele.
Ispirandosi ad una delle società animali meglio organizzata, che conoscono bene, tre apicoltori decidono di unire le forze per distribuire i loro prodotti con unico marchio, Biella Miele in un’ottica di territorialità del prodotto.
Cosa hanno in comune Davide Micheletti, Igor Petracco e Alberto Leone?
L’attenzione al territorio, un grande rispetto per il benessere delle api e soprattutto l’obiettivo di un miele con un’attenta selezione delle caratteristiche organolettiche.
Credono in un’apicoltura di qualità, in ambienti incontaminati.
Solamente lontano da fonti di inquinamento, infatti, le api possono prosperare e offrire il frutto del loro lavoro.
Quindi per ottenere il meglio, le arnie vengono spostate in montagna sulle Alpi Biellesi e in alcuni periodi anche verso la Valle d’Aosta.
I mieli di Biella Miele inoltre non vengono raccolti su fioriture da coltivazioni intensive, prediligendo perciò la qualità a scapito della quantità.
Saranno espositori al Mercatino degli Angeli per la prima volta quest’anno come gruppo per farsi conoscere.
Porteranno a Sordevolo tutte le domeniche della manifestazione miele di acacia della zona, della provincia di Biella, miele di tiglio, di castagno e alcuni mieli più particolari aromatizzati alla cannella e allo zenzero.
Per approndimenti visitate il sito www.biellamiele.it